重定钓费

上午十点半左右，谢临风便开始收杆了，准备回家做午饭。

同时，老陈已经先一步收杆离开了，似乎是家里有点事情需要处理。

惟有老黄，依旧还在继续钓鱼，看样子今天又得午饭时才会离开了！

……

回到小院的谢临风，将鱼获放入鱼池后，马上便开始准备制定新的钓费标准。

将笔记本电脑拿到茶室中，谢临风开始查询本地各种鱼种的市场价。

一边查询，一边还在本子上记录着，很快便将湖里常见鱼种市场价给全部标记了下来。

古镇本地的查不到，谢临风只查到了市里的鱼种市场价。

其中，四大家鱼的价格，和谢临风之前了解得差不多。

鲤鱼最便宜，几乎卖不上价格，毕竟喜欢吃鲤鱼的人占少数。

而且，南方一些地方，都认为鲤鱼是发物，会诱发许多病症！

所以，鲤鱼虽然价格不算低，但是在本地根本就卖不怎么出去！

鲢鱼价格就低了，平均不到十块一斤，有些地方才七八块。

草鱼稍微高点，但也就十几块，所以价格也不算高。

鲤鱼也是，十几到二十不等，看区域，反正云苗村周边水域多，所以不到二十。

其他鱼价格就贵些了，翘嘴市场价能卖上三十多一斤。

黑鱼稍低，但也有二十多三十左右。

鲶鱼价格和黑鱼差不多，不过正宗的野生土鲶现在已经不多见。

所以，基本上都属于有价无市的情况。

至于黄辣丁，本地的价格还真不好说，毕竟这边之前很少这种鱼。

根据谢临风前身的记忆，黄辣丁这种鱼，在十年前被当地当成杂鱼！

而且，似乎算是一种入侵物种，还是最近这些年才开始被人所接受，端上餐桌！

不过，因为其肉质细嫩美味，现在几乎一年一个价。

按照网上查到的价格，现在本地黄辣丁的价格，已经涨到了三十多！

某些大型超市还要更贵，四五十的都有，而且供不应求！

所以，算起来湖里的鱼中，大致可以分为三等！

四大家鱼一等，也就是最低等，价格最低，数量最多！

所以，只是垂钓四大家鱼的话，还是保持着原本的钓费就行。

然后，黑鱼和鲶鱼可以列为一等，两者价格适中，钓费暂定为300/一杆/一天！

最后就是翘嘴和黄辣丁了，被谢临风列为最高等！

垂钓这两种鱼的钓费，被列为500/一杆/一天！

不过，黄辣丁需要专门去特定的地点垂钓。

也就是湖的另一头，那边有一大片浅滩，最适合黄辣丁生存。

所以，那边的黄辣丁数量很多，钓一天至少也能钓个十几二十斤！

前天谢临风只钓了半天，就钓了十几斤。

虽然有着系统奖励的饵料，和谢临风大师级别的垂钓技能加持！

但是，普通人只要不是运气差得夸张，回本上岸是肯定没有什么问题的！

制定好钓费后，谢临风开始考虑怎么通知钓友们。

首先，在山庄自行组建的几个钓友群中，置顶公布了新的钓费标准。

随后，谢临风还让人重新制作了一个宣传栏，放到了山庄大门，以及通往湖边的必经之路上。

不过，宣传栏的制作需要时间，最起码今天是做不出来了！

所以，他特意在几个钓友群中多刷了几次屏。

而正好，老陈和老黄此时也已经空下来，也开始帮着谢临风通知钓费的新标准。

果然，新的钓费标准出来后，引起了少数一些钓友的不满。

不过还好，大部分钓友都觉得这个标准挺合理的。

毕竟，真正喜欢钓鱼的钓友，真没有几个是缺钱的。

再加上山庄湖里鱼的密度一直都很高，使得大部分钓友都钓的挺过瘾的。

所以，新标准一出来，很快便引起了大部分钓友的支持。

见到新标准并没有引起钓友们太大的不满，谢临风也轻轻的松了口气。

于是，新钓费标准的事情，就这样被确定了，从明天开始正式实施！

……

做完这些后，时间刚刚到达中午十一点左右。

闲下来的谢临风，这才开始收起笔记本电脑，开始准备今天的午饭。

先将之前特意留下来的鲤鱼杀好，收拾出来准备清蒸。

又捞了几条鲤鱼，准备做成鲫鱼汤。

其他的鱼就算了，天天吃鱼也有些腻，所以谢临风另外准备了一些排骨。

中午再烧个土豆排骨吧，最多再加个青菜。

三菜一汤，应该就已经够吃了，毕竟中午就只有四个人吃饭。

谢之遥和陈南星今天要去村委开会，谢之遥之前已经说过中午不过来吃饭了。

所以，中午只有谢临风、许红豆、许红米以及娜娜四人。

四个人吃三菜一汤，差不多已经足够了。

毕竟，四人中有三个女人，女人的胃口可没有男人强！

……

先将排骨洗净后，抄了下水，过滤出了血水。

随后，热锅冷油先将一些调料翻炒一番，随后再倒入沥干水的排骨，开始翻炒。

待调料的香味差不多渗入排骨中后，加入适当的水开始炖煮。

中间记得放入少许的料酒去腥，随后盖上锅盖转中小火慢炖。

排骨五六分熟后，便可以倒入切成块状的土豆。

再炖个二十来分钟后，待土豆已经可以被锅铲轻轻插断后。

就可以转大火收汁，记得别收得太干，稍微多留点汁水。

一道谢临风自制的土豆排骨，便做好了！

这是谢临风自己的做法，他也不清楚别人是不是也这样做的。

反正，他自己就是这样做的，而且味道什么的，他自己觉得还不错！

排骨做好时，另一个锅里的鲫鱼汤也做好了！

揭开锅盖，先将锅上层的清蒸鲤鱼端出来，撒上一些调料，加上一点秘制酱料。

随后，这才放到一旁的案板上。

随后，才开始将锅下层的鲫鱼汤盛出来。

将菜品全部端上了饭桌，盖上盖子保温。

重新洗锅烧油，再清炒了一个生菜，也没放盐，就加了点酱油调味。

生菜出锅时，正好三女也及时的回到了小院。

主要还是菜品出锅前，谢临风就已经打视频给许红豆问过她们回来的时间。

所以，三女回来时，正好所有菜品全部烧制完成。

……

首先走进厨房的是许红豆，娜娜回房间洗漱去了，而许红米还在院子中打电话。

见到许红豆走进来，刚好把青菜端上桌的谢临风见状，轻笑道：

“咦，你不去洗漱一番吗，马上开饭了！”

许红豆闻言，轻笑道：

“我已经洗漱过了，之前在临租房那边洗漱的。”

“现在，再去洗个手就可以了！”

说着，许红豆转身来到厨房洗碗池旁，打开水龙头洗了个手。

随后，便和谢临风一起，开始准备碗筷。

这时，娜娜也已经从房间里出来，见状也过来帮忙！

碗筷摆放完毕后，谢临风看了看院子中，依旧还在打着电话的许红米，笑问道：

“红米姐一天天的业务好繁忙啊，我们要不要等等她？”

而一旁的许红豆见状，却轻笑道：

“没事，我们先吃吧，她很快就会过来的！”

说话间，许红豆已经找位置坐下，并且将菜碗上的盖子取下放到了一旁。

随着盖子的揭开，浓郁的菜香味，顿时喷涌而出。

很快，便已经布满了整个厨房中。

就连院子中正在打电话的许红米，似乎也被菜香味吸引，不由得转头朝着厨房这边看了看。

见到许红米的目光看过来，谢临风用口型通知了她一声，还指了指桌上的饭菜！

许红米见状，轻轻的点点头，指了指手中的手机，表示马上就过来。

而饭桌上，许红豆已经盛好了一大碗饭，开始先一步吃了起来。

倒是娜娜见许红米还没上桌，正有些拘束的坐在一旁等待着。

娜娜的表现，被一旁的许红豆看到，不由得笑道：

“娜娜，吃饭啊！别等我姐了，她一会儿就过来！”

谢临风见状，也跟我笑道：

“是啊，娜娜，先吃饭吧，等下凉了就不好吃了！”

说着，谢临风还伸手，帮着娜娜盛了一碗饭。

随后，三人开始拿起筷子开动。

而院子中许红米，也终于打完了电话，缓步走了过来。

先是伸头打量了一下桌上的饭菜，许红米有些惊讶的道：

“咦，今天你做了清蒸鲤鱼？”

谢临风闻言，轻笑着点点头，笑道：

“对，上午钓了不少鲤鱼，所以留了一个大一些，做了个清蒸鲤鱼。”

“怎么，红米姐不喜欢吃鲤鱼吗？这里还有土豆排骨！”

许红米闻言，却摇了摇头道：

“不是，你搞错了，刚好相反，我挺喜欢吃鲤鱼的！”

“不止是我，红豆也喜欢吃鲤鱼，小时候在乡下外婆经常做给我和红豆吃！”

一旁的许红豆闻言，也赞同的点点头，道：

“是啊，小时候最喜欢吃外婆做的清蒸鲤鱼了！”

“一晃就过去了这么多年，连外婆都已经不在家……”

说到这里，许红豆不由得有些沉默了。

不只是许红豆，就连一旁的许红米也是如此。

谢临风见状，知道两人是想起年前刚刚过世的外婆了！

所以，他连忙出声笑道：

“哦，我还以为你们不喜欢吃呢，毕竟喜欢吃鲤鱼的人真不多！”

“所以，你们快尝尝看，看看我做的清蒸鲤鱼，和你们外婆做的有没有什么差别？”

被谢临风这一打断，两女的心情顿时好了不少。

于是，她们还真各自夹了一块鱼肉尝了尝。

鱼肉一入口，来自鱼肉本身的鲜味，以及调料的香味便涌入喉间。

不得不承认，谢临风做的这道清蒸鲤鱼，确实味道不错。

说实话，仅凭借味道而言，谢临风做的比外婆的要好吃一些。

但是，外婆做的却承载着两女一些儿时的记忆。

所以，平心而言，两女还是觉得自己外婆做的清蒸鲤鱼，更好吃一些！

……

“怎么样，味道还行吧，跟你们外婆做的相比，应该不差多少吧？”

谢临风见两女尝过后，不由得轻笑着问道。

许红米闻言，轻轻的点点头，道：

“仅凭借味道而言，阿风你做的确实还不错。”

“而且，你这鲤鱼本身食材方面就很好，似乎没什么腥味？”

谢临风闻言，点点头道：

“对，我们山庄的鱼，品质都挺不错的，就连鲤鱼都没啥腥味！”

“所以，这才有这么多钓友，喜欢跑来我们山庄钓鱼！”

“哦？是水质的原因，使得山庄里的鱼品质这么出色吗？”

许红米闻言，有些惊讶的随口问了一声。

“额……”

虽然许红米只是随口一问，但是却有些把谢临风问到了。

“算是吧！”

谢临风沉吟了一下，给了个棱角两可的回答。

其实，水质只是一方面的原因，但却不是最主要的原因。

山庄鱼的品质之所以能够这么出色，最大的功臣，还是营养液！

营养液不仅只是增强湖里鱼类的生长速度。

还能够提升一些品质和美味度。

但是，营养液的事情，又不能跟许红米说，毕竟这涉及到了系统的存在。

所以，谢临风只能推脱到水质的原因，正好山庄湖里的水质确实很不错！

……

而另一半，许红豆尝了尝后，却摇了摇头道：

“我倒是觉得，你做的不如我外婆，感觉外婆做的更入味一些！”

听见许红豆的话，许红米却笑道：

“什么更入味，不过是外婆多放了一些酱油罢了。”

“而且，以前的酱油味道很好，味道更加的浓郁、香醇！”

“而现在的酱油，却都没有什么酱油味了，起码以前的酱油能做酱油拌饭。”

“而现在的呢，还能做吗？做出来的味道恐怕也很难说！”

谢临风闻言，点点头赞同道：

“是啊，以前的酱油，全都是实实在在的粮食酿造！”

“可是现在的呢，却全是一些科技与狠活！”

“所以，你要说我做的不如你外婆，那可跟我的厨艺没关系！”

“你要怪，就怪现在那些酱油企业吧！”

听见谢临风这番甩锅，许红豆闻言顿时有些无语。

是啊，谢临风的厨艺是经过了大家的认证的。

所以，这还真不能怪谢临风的厨艺，而且“非战之罪”！